PERPUSTAKAAN AKADEMI FARMASI SURABAYA

AKADEMI FARMASI SURABAYA

  • Beranda
  • Profil
    Pustakawan Info Perpustakaan Struktur Organisasi Visi dan Misi Tata Tertib
  • Informasi
    Layanan Fasilitas Kerjasama
  • E-Resource
    Repository Akfar Katalog Online Usulan Buku
  • Berita
  • Admin
  • Layanan Mandiri
  • Visitor
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Pasar Pucang Anom Sur...
cover
Identifikasi mikroba pencemar pada petis tanpa kemasan di pasar pucang anom S…
Komentar Bagikan
Puspitasari, Arida

Petis adalah bahan makanan yang proses pengolahannya menggunakan fermentasi, mengental seperti saus dan berguna sebagai bumbu. Petis juga dapat dikategorikan sebagai makanan semi basah yang memiliki kadar air sekitar 10%-40%, nilai aktifitas air 0,65-0,90 dan memiliki tekstur plastis, lebih awet, siap dikonsumsi, dan bernilai gizi cukup baik. Tujuan dari penelitian untuk mempelajari, mengamati …

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix, 22p.: il., tab. ; 29,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
1407 PUS s
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
PERPUSTAKAAN AKADEMI FARMASI SURABAYA
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Perpustakaan Akademi Farmasi Surabaya hadir sebagai pusat sumber belajar utama yang dirancang untuk mendukung kebutuhan akademik, penelitian, dan literasi ilmiah seluruh mahasiswa serta dosen di bidang kefarmasian. Berlokasi di Lantai 2, fasilitas ini menyediakan ruang baca yang tenang, bersih, dan nyaman yang dilengkapi dengan pendingin ruangan sehingga sangat kondusif untuk belajar mandiri maupun berdiskusi. Untuk mempermudah proses pengerjaan tugas dan pencarian referensi digital, perpustakaan ini juga memfasilitasi civitas akademika dengan akses jaringan internet nirkabel gratis berkecepatan tinggi di seluruh areanya. Selain koleksi buku fisik, jurnal ilmiah kesehatan, dan karya tulis yang lengkap, perpustakaan telah terintegrasi secara digital melalui sistem katalog daring atau Online Public Access Catalog serta sistem repositori institusi yang dapat diakses kapan saja untuk memudahkan penelusuran pustaka secara modern.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek


© 2026 — Akademi Farmasi Surabaya

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik