Rhodamin B adalah zat pewarna sintetik yang ada di pasaran danrnmerupakan zat berbahaya menurut Peraturan Menteri Kesehatan RepublikrnIndonesia No. 722/MenKes/Per/IX/88. Rhodamin B sering disalah gunakanrnsebagai pewarna makanan dan kosmetik. Rhodamin B sangat berbahaya dan tidakrnlayak untuk dikonsumsi karena dapatrnmenyebabkangangguanpadafungsihatidankankerhati. rnPenelitian ini dilakukan unt…
Rhodamin B merupakan suatu pewarna sintetik yang digunakan untuk pewarna tekstil, namun sering disalahgunakan untuk mewarnai produk makanan. Salah satu makanan yang biasa menggunakannya yaitu kolang-kaling merah. Dampak buruk Rhodamin B dapat menyebabkan keracunan, iritasi mata, saluran pencernaan, dan dalam jangka panjang dapat menyebabkan kerusakan hati. rn Penelitian ini merupakan penelitian…